São muitos os benefícios da banana, porém, quando ainda estão verdes, são mais poderosas. O sabor que amarra a boca não é agradável e dificulta a ingestão, porém existem alternativas e receitas com banana verde que tornam o consumo prático e agradável. Além da farinha de banana verde, é possível preparar a biomassa, que carrega as mesmas propriedades e que, por não ter gosto e nem cheiro, pode ser acrescentada em receitas de bolo, torta, sopas, mingaus, molhos, sucos e iogurtes. Benefícios da biomassa de banana verde Conhecida por ser uma receita para emagrecer, a biomassa de banana verde é […]