Conheça os alimentos bons e ruins para a saúde do fígado

Postado por Jaque em 23 de julho de 2014.


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O fígado é um órgão vital e é essencial para cuidar da saúde do seu sistema digestivo e para que ele possa funcionar corretamente. A melhor maneira de fazer isso é observar o que você come. Para isso, damos abaixo uma lista de alguns alimentos bons e ruins para o fígado.

Conheça os alimentos bons e ruins para a saúde do fígado no post de hoje

Este órgão é responsável pela filtragem de resíduos e substâncias nocivas no seu corpo e de absorver os nutrientes dos alimentos, produzir certas vitaminas e armazenar bile para quebrar gorduras. Se tiver uma doença hepática, tais como hepatite ou cirrose, é ainda mais importante ter cuidado com o que você come.

Quais os alimentos que posso comer?

Muitas vezes, os pacientes com doença hepática deve reduzir a proteína e aumentar os carboidratos consumidos. Como não é fácil de conseguir um equilíbrio perfeito, é aconselhável procurar a ajuda de um profissional de saúde.

Algumas fontes de proteínas são frango, peixe, carne, leite, iogurte, ovos, queijo e feijão. E você pode obter carboidratos a partir de batatas, ervilhas e milho.

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Reduza a quantidade de líquido e sódio que consome

Pessoas com doença hepática muitas vezes sofrem com o inchaço, por isso, é aconselhável reduzir a quantidade de líquidos que você consome, incluindo leite, refrigerantes, sucos e água, bem como a gelatina e sopas. Também deve evitar bebidas alcoólicas, como o álcool pode piorar a doença.

Além disso, reduzir o consumo de sódio, pois este provoca a retenção de fluidos e o edema piora.

Alimentos que você não deve comer

Os alimentos que são particularmente prejudiciais para o fígado são aqueles que são ricos em sódio, como bacon; salsichas; alimentos processados??, como refeições congeladas, biscoitos e batatas fritas embalados; molho de soja e churrasco; sopas em lata, o pró´rio sal e legumes em conserva.

Coma o suficiente

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Embora seja importante ter cuidado com o que você come, é também essencial que você não deixe de consumir a quantidade de nutrientes que você precisa para não perder muito peso. Por isso, é importante ter em mãos uma lista de alimentos que você pode comer e dieta varia para você comer o suficiente.

O que tem no menu para um fígado saudável?

No café da manhã: Coma uma fruta cítrica, torradas com manteiga e geléia e café.

Na hora do almoço: Você pode comer algum tipo de peixe ou frango, com batatas, salada, cozidos ou refogados de legumes, pão com manteiga.

Como um lanche: Você pode comer biscoitos e leite.

No jantar: Prepare uma refeição semelhante ao almoço, coma uma fruta para a sobremesa.

Não é necessário que você desenvolva uma condição médica para que você possa começar a cuidar de sua dieta, tome cuidado como a carne vermelha afeta o fígado e vá diminuindo seu consumo. Lembre-se estes alimentos bons e ruins para o fígado e comece a comer de forma saudável!


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